Educación 13 Diciembre 2023 Nutrición sana: alumnas de Tec Gdl apoyan con alimento a Casa Hogar A través del programa “Nutrir +”, de la carrera de Nutrición, diseñaron alimentos funcionales para ayudar a la Casa Hogar “Las 12 Piedritas”.
Investigación 24 Junio 2022 ¡Analizan tendencias! Tec GDL, sede congreso de alimentos inteligentes Más de 550 expertos dialogaron en el Tec Guadalajara para compartir avances en el estudio de alimentos que benefician la salud humana.
Investigación 16 Mayo 2022 Así serán los 4 tipos de alimentos inteligentes creados en el Tec GDL Académico del Tec Guadalajara trabaja junto con estudiantes en 4 líneas de investigación para maximizar propiedades de alimentos y combatir así diversos padecimientos.
Investigación 08 Marzo 2022 Así emprenden en la ciencia estudiantes y profesores del Tec Profesores y estudiantes de posgrado, profesional y preparatoria del Tec de Monterrey, compartieron aspectos de su vida y sus investigaciones en el 52 Congreso de Investigación y Desarrollo.
Investigación 04 Marzo 2022 Ciencia y desarrollo: 10 aspectos del Congreso de Investigación Tec Con la ponencia de un Premio Nobel de Medicina, conferencias magistrales, la entrega del Premio Rómulo Garza, y más actividades de divulgación científica, se llevó a cabo el 52 Congreso de Investigación y Desarrollo.
Salud 18 Noviembre 2020 Nutren corazones y crean sonrisas para mujeres adultos mayores Dentro de la iniciativa “Nutrir +”, alumnos del Tec Guadalajara detectaron necesidades nutricionales de mujeres de edad avanzada y desarrollaron alimento específico.
Investigación 02 Septiembre 2020 Nombran a profesor Tec editor de importante revista científica La American Chemical Society incluyó en el comité editorial fundador de su nueva revista “ACS Food Science and Technology”, al profesor Daniel Jacobo de la Escuela de Ingeniería y Ciencias.
Educación 14 Junio 2020 Investigación y desarrollo de alimentos: básico para México y el mundo El desarrollo de alimentos debe dar un gran paso hacia el procesamiento.
Investigación 16 Agosto 2018 Impulsará Tríada investigación en temas del agua, energía y alimentos El Tec de Monterrey, la Universidad de los Andes y la Pontificia Universidad Católica de Chile firman pacto entre ellas, La Tríada, para fortalecer y posicionar la investigación para ayudar a resolver los retos actuales de las ciudades en América Latina.
Salud 09 Mayo 2018 Caramelos para prevenir y disminuir la cefalea Alumnos de Ingeniero en Biotecnología (IBT), del Tec de Monterrey en Puebla desarrollaron el proyecto “Caramelos nutracéuticos contra cefaleas”. El objetivo de los caramelos es la prevención y disminución de los síntomas del dolor de cabeza.