Sabores, talento y pasión en Baggi Master 2026 (Fotos)

Campus Toluca del Tec de Monterrey celebró la quinta edición de Baggi Master, considerada como una de las competencias culinarias más esperadas por el estudiantado.

Organizado por la Dirección de Liderazgo y Formación Estudiantil (LiFE), el evento reunió a 40 equipos provenientes de las comunidades Energio, Reflekto, Revo y Spirita, quienes pusieron a prueba su talento gastronómico en un ambiente centrado en el trabajo en equipo.

Durante la jornada, los participantes enfrentaron el reto de crear propuestas originales a partir de una “caja misteriosa”, evaluadas por un panel de expertos de alto nivel. 

Entre los jueces invitados destacó Francisco Briceño, estratega culinario y cofundador de Mesh; Juan Arroyo, productor gastronómico con experiencia en programas como MasterChef México; Ruth Santana, empresaria y fundadora de San7o Pecado Postrerías.

Así como Pablo Salas, chef propietario del reconocido restaurante Amaranta; y Marcelo Lara “Burgerman”, músico y entusiasta de la gastronomía.

Los 10 equipos finalistas fueron seleccionados por los jueces con base en criterios como originalidad, complejidad, armonía de ingredientes y la integración del elemento sorpresa, así como el pitch sobre el proceso creativo de su platillo.

En su mensaje a los estudiantes, Chandra Choubey, director general del campus, reconoció el talento y la pasión de los participantes. 

“Sigan con esta pasión; con ese talento no tendrán que buscar al destino, el destino los encontrará a ustedes”, expresó.

El evento contó con la participación de Liliana López García, directora de LiFE, así como de los mentores de las comunidades estudiantiles: Hans Noriega, Iris Romero, Minerva López y María Elena Ramírez quienes entregaron reconocimientos a los jueces invitados.

El equipo Trikitrakes, de la comunidad Reflekto, se coronó como campeón de esta edición, destacando por su propuesta culinaria y ejecución integral.

LEE TAMBIÉN: