“Nuestro objetivo no es hacer a los perros veganos sino poder hacer uso de estos alimentos que se desperdician y poder crear conciencia sobre nuestro consumo y cómo éste afecta al planeta”
Sofía Viladoms Pérez, estudiante de ingeniería en alimentos en conjunto con sus compañeros Manuel Zavala, Sofía Vallejo, Jimena Suárez y Raúl Gio, está participando en el desarrollo de “Cuddle”, croquetas veganas para perros a base de desperdicios de alimentos.
“Nuestro objetivo no es hacer a los perros veganos sino poder hacer uso de estos alimentos que se desperdician y poder crear conciencia sobre nuestro consumo y cómo éste afecta al planeta”
La base del alimento es vegana, hace uso de vegetales que se desperdician por diversos factores y se complementa con frutos, semillas y cereales ricos en proteínas, vitaminas y antioxidantes que logran un balance nutricional.
La idea llevada a la ejecución
“Cuddle the environment, cuddle your dog” es el slogan del alimento para perros el cual está siendo desarrollado en conjunto con veterinarios y especialistas expertos en nutrición animal.
El equipo está conformado por Manuel Zavala, estudiante de Ingeniería en Desarrollo Sustentable en el Tec de Monterrey campus Cuernavaca; Sofía Viladoms, estudiante de Ingeniería en Alimentos del Tec de Monterrey campus Querétaro; Jimena Suárez, Raúl Gio y Sofía Vallejo.
El emprendimiento
La idea surgió para Sofía y su equipo cuando se encontraban en TrepCamp, un programa de emprendimiento en el cual participan jóvenes de todo el mundo con el fin de dar solución a problemas reales.
“La verdad es que no me imaginaba ser emprendedora, a la mitad de la carrera se me antojo poder empezar mi negocio y de repente empezaron a salir estas oportunidades y comencé a ver el alcance que tengo.”
El equipo de “Cuddle” salió victorioso del campamento de emprendimiento en la sede de San Diego y aunque el proyecto no llegó más lejos en esta competencia se ha convertido en un startup para estos jóvenes emprendedores.
“Este recorrido nos ha gustado mucho, hemos aprendido muchísimo, queremos seguir adelante y que esto se vuelva una empresa mejorando nuestro producto”
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