Salud 13 Febrero 2020 La alimentación basada en plantas, ¿una alternativa más saludable? La nutrición basada en plantas puede tener un efecto positivo en nuestro estilo de vida. Así lo afirma el Dr. Eugenio Viviani Rossi, médico especialista en nutrición y profesor de la Universidad Nacional de la Plata, en Argentina.
Investigación 12 Febrero 2020 Buscan atraer a jóvenes mujeres al campo de la ciencia y tecnología Investigadoras del Tec campus Monterrey participaron como mentoras de 90 estudiantes de nivel preparatoria a quienes buscaron inspirar para desarrollarase en carreras STEM.
Investigación 22 Enero 2020 Egresado crea microscopio que ayuda al entendimiento de enfermedades Hugo Sanabria, EXATEC y Doctor en Física, desarrolló un microscopio para entender cómo funcionan las moléculas biológicas y desarrollar terapias farmacológicas.
Emprendedores 08 Enero 2020 Emprendedores crean Zian: la proteína verde, orgánica y saludable Karen, Sebastián, Diego y Clemente se basaron en una sustancia que parece de otro mundo para emprender Zian.
Emprendedores 05 Diciembre 2019 Alumnos de PrepaTec buscan disminuir la desnutrición en Sinaloa Jóvenes sinaloenses trabajaron en el proyecto social “La comilona”, el cual busca beneficiar a niños sinaloenses ante problemas de desnutrición y obesidad que viven en sus comunidades.
Investigación 03 Diciembre 2019 Mexicano investiga cómo reducir impacto de quimioterapias Egresado del Tec de Monterrey campus Toluca se convierte en candidato a doctorado en Ciencias Biomédicas en New York University con investigación que busca reducir las consecuencias de quimioterapias.
Emprendedores 24 Octubre 2019 Conoce Gricha: empresa social que triunfó en Premio Coparmex Jalisco Emprendimiento de exalumna de Nutrición del Tec, campus Guadalajara, que produce galletas con harina de insectos, fue reconocido por dicho organismo.
Salud 22 Octubre 2019 Producen en el Tec alimentos funcionales para mujeres con cáncer Proyecto Pink Fest 2019 del campus Guadalajara desarrolló un alimento de alto valor nutricional como parte de la iniciativa “Nutrir +”, para ayudar a mujeres con cáncer de mama.
Investigación 14 Octubre 2019 La mexicana que busca sustituir el gluten con sorgo Rosa Espiricueta, investigadora del Tec de Monterrey, gana premio nacional de alimentos en categoría estudiantil por su proyecto para sustituir el gluten por kafirina de sorgo.
Salud 29 Agosto 2019 Bien- estar, mucho más que “estar bien” Conoce la importancia de cuidar tu bien-estar y los beneficios que ésta trae consigo.
