Educación 05 Marzo 2018 Una tienda con productos de casa La TiendIIA es un proyecto del departamento de bioingenierías y está a cargo del Dr. Rubén Zarraga Alcántara, quien nos platicó que la idea surge el proyecto universitario.
Salud 24 Febrero 2018 Conoce a Alba Rodríguez, empresaria de galletas a base de chapulines La EXATEC busca disminuir los niveles de desnutrición a través de introducir la entomofagia mediante productos conocidos y agradables que abran las barreras de consumo que existen en nuestro país.
Institución 22 Febrero 2018 Y ahora, ¿qué sigue para las creadoras de Totolines? Las alumnas emprendedoras, Andrea Gómez Marroquín y Alejandra Álvarez creadoras de la marca Totolines están más que listas para romper barreras con su producto.
Educación 12 Febrero 2018 Jóvenes preocupados por la Industria Alimentaria Food Evolution demuestra claramente uno de los desafíos a los que la industria de alimentos se enfrenta a nivel mundial
Investigación 06 Febrero 2018 Tecnología e investigación para evitar la pérdida del maíz mexicano El proyecto “Cero pérdidas” desarrolla y transfiere tecnología para evitar pérdidas de las cosechas de maíz en el país fue reconocido por el Tec como una de las “5 investigaciones que están transformando a México”.
Investigación 24 Enero 2018 La revolución de la edición genética según 5 expertos Cinco expertos mexicanos pioneros en la materia hablaron del tema durante un panel que forma parte del Congreso de Investigación y Desarrollo que se celebra en el Campus Monterrey.
Salud 16 Octubre 2017 Zanafest: crean alimento nutritivo que acompaña al migrante Alumnos de diversas carreras se unieron para crear un panecillo altamente nutritivo para donarlo a los migrantes que van de paso por nuestro país.
Educación 05 Agosto 2017 Seguridad Hídrica para la Comunidad de Wikorachi De Campus Querétaro se contó con la destacada participación de los alumnos Emiliano Morán, Juan Francisco Machado Sotelo, Alexis Nava y Hartmut Alain Castellanos Navarro todos todos cursando los últimos semestres de la carrera de Ingeniería Civil.