Educación 14 Junio 2020 Investigación y desarrollo de alimentos: básico para México y el mundo El desarrollo de alimentos debe dar un gran paso hacia el procesamiento.
Salud 29 Mayo 2020 ¡No comas por ansiedad! Tips para no subir de peso en casa (videonota) Conoce estos consejos para no subir de peso en esta época de cuarentena que comparte una experta en nutrición del Tec de Monterrey.
Educación 24 Abril 2020 Consejos para una alimentación saludable durante la cuarentena Una buena nutrición es de suma importancia para contrarrestar enfermedades y preparar a nuestro cuerpo para combatir y defenderse de virus como el COVID-19.
Salud 19 Abril 2020 Prepara los mejores snacks (saludables) en casa No, no tienes hambre, solo estás aburrido. Encuentra la mejor manera de pasar el tiempo preparando snacks saludables para ti y tu familia.
Investigación 01 Marzo 2020 15 investigadores que destacaron en el Congreso de Investigación Tec El 50° Congreso de Investigación y Desarrollo fue un punto de encuentro para profesores investigadores y estudiantes del Tec, quienes dieron a conocer sus hallazgos científicos.
Investigación 26 Febrero 2020 Investigación y cambio: 3 proyectos del Tec con alto potencial social Tres proyectos con el potencial de cambiar a México fueron presentados durante el 50 Congreso de Investigación y Desarrollo del Tecnológico de Monterrey.
Investigación 19 Febrero 2020 Crean papilla de zanahoria que busca mejorar actividad cerebral Especialistas del Tec revolucionan el método de producir papilla de zanahoria incrementando de forma exponencial sus propiedades antioxidantes.
Salud 22 Octubre 2019 Producen en el Tec alimentos funcionales para mujeres con cáncer Proyecto Pink Fest 2019 del campus Guadalajara desarrolló un alimento de alto valor nutricional como parte de la iniciativa “Nutrir +”, para ayudar a mujeres con cáncer de mama.
Investigación 09 Octubre 2019 Esta es la zanahoria que sí querrían comer los niños Una harina nutritiva hecha a base de zanahoria estresada con alto contenido en antioxidantes y vitaminas, "Zanafort" creada por un grupo de investigadores y alumnos del Tec de Monterrey.
Educación 27 Septiembre 2019 Las croquetas veganas que buscan cuidar el planeta Jóvenes mexicanos desarrollan Cuddle, la croqueta vegana que ayuda al planeta aprovechando al máximo los desperdicios.
